□文/刘日龙
集约农业是农业中的一种经营方式，指的是把一定数量的劳动力和生产资料，集中投入较少的土地上，采用集约经营方式进行生产。同粗放农业相对应，在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业，称“集约农业”。
江西自然之星：有机蔬菜种植基地建设方兴未艾
江西自然之星农业科技有限公司为深圳成武金石农业开发有限公司全资控股子公司。集团始创于2012年，是一家专业从事有机蔬菜种植、有机沙拉加工、有机杂粮种植和加工，以及自有产品高端商超渠道销售，涵盖种植、加工、营销全产业链的综合性有机食品生产企业，有机蔬菜珠三角商超占有率超过50%、香港商超占有率超过80%，有机杂粮商超占有率超30%，为广东省、深圳市两级农业龙头企业。
2019年，江西自然之星农业科技有限公司进驻赣州市全南县，目前已在该县社迳乡、龙源坝镇、中寨乡等3个乡镇建有有机蔬菜种植基地5个，总面积2000亩，主要种植尖椒、空心菜、苋菜、韭菜、四季豆等品种。具体为：社迳乡当迳村基地500亩；龙源坝镇雅溪村基地453亩、万背村基地499.2亩；中寨乡大围基地149.56亩、太阳古基地110亩。
江西自然之星按照国家标准，在各基地建设有机蔬菜种植大棚、自动化肥水一体化灌溉系统、有机肥堆制场、沼液生池、蔬菜保鲜冷库加工中心及其它配套设施。项目主要通过土地流转得租金、基地务工增收入等方式，密切联结农户利益；通过租赁镇村建设的标准大棚，采用付租金和服务费等形式增加村集体收入，助力乡村振兴行动。
“万企兴万村”，江西自然之星在行动。进入今年以来，江西自然之星加大有机蔬菜种植基地建设规模，公司现与全南县政府签署合作框架协议，着手于该县南迳镇古家营村和大庄村，新建有机蔬菜种植基地800亩。
瑞金百晟农业：产业规模化、集约化发展形势喜人
瑞金百晟蔬菜基地位于瑞金市叶坪镇山岐村，由江西百晟农业发展有限公司投资运营，列入全国首批鲜活农产品产地冷藏保鲜设施建设试点县（市）重点项目。项目规划占地面积3000余亩，分布于叶坪镇山岐、云集、松坪、仰山、马山、均田、朱坊、田坞、岭脑等村，总投资3亿元。目前已发展大棚蔬菜2100亩、露天蔬菜800亩，种植辣椒、娃娃菜、西红柿、西兰花等蔬菜，以及鲜食玉米等农产品。
基地致力于打造粵港澳大湾区、厦漳泉“菜篮子”蔬菜供应基地，建成赣南最大的果蔬冷链仓库。规划设计建设占地60亩果蔬冷链物流交易中心（含6万余立方米冷藏保鲜库、6000平方米果蔬加工包装车间、2000平方米综合服务管理中心及办公区）、60亩冻干产业园及附属设施，库容量2万吨，年物流吞吐量可达100万吨以上，实现年产值3亿元，辐射带动周边地区蔬菜种植5万亩。
基地根植“种给农民看、带着农民干、帮着农民销、实现农民富”传帮带产销融合发展理念，探索建立连接市、乡、村三级冷链物流发展新体系。通过项目试点，形成集生产、分拣、包装、加工、仓储、物流、农副产品精深加工等功能于一体产业发展体系，着力补齐产地冷藏保鲜设施建设短板，推动果蔬产业链条做长做强。项目建成后，将进一步保障产品品质，提升产品竞争力，拉动种植业、包装业、冷链物流业、餐饮服务业等行业发展。
基地施行“龙头企业＋合作社＋职业菜农”生产模式，带动周边农户参与蔬菜种植，培育一批家庭型职业菜农，壮大本地菜农队伍。实行“返租倒包”模式，公司提供统一品种、统一技术、统一销售，引导当地群众、返乡创业青年承包大棚，创业兴业。同时，基地大量吸收当地村民进场务工，解决就业500人以上，月均工资5000余元，年收入6万元以上。瑞金百晟农业正以瑞金市叶坪镇为核心，辐射带动周边县市及乡镇实现蔬菜产业规模化、集约化发展，助力乡村振兴。
江西德都：食品生产助推乡村产业多元化发展
江西德都食品科技有限公司是一家从事饮品原料开发企业。2019年，石城籍公司负责人陈根福返乡投资，在小松镇、琴江镇分别设立工厂，利用企业深耕饮品原料20余年的经验，结合石城本地特色农业产业，通过“公司+种植+收购”的模式，探索出乡村振兴新路子。
大胆投资，充分加大本地产业利用。德都食品在返乡投资中，找准赣南本地特色脐橙产业，投入超过400多万元，研发赣南脐橙果汁、固体饮料、口感添加物等产品品类。
2020年，企业在石城县11个乡镇设立脐橙采购点，依托企业旗下的专业合作社，通过与乡（镇）政府、合作社联手等多个渠道，签订脐橙采购协议，按市场基准价进行长期收购，收购果农脐橙进行深加工，解决脐橙产能过剩问题，保证种植大户、小规模种植户投资种植脐橙的收益。2021年，企业又在多个乡（镇）投资兴建脐橙收储加工车间，吸收富余劳动力对脐橙进行粗加工，消化村民（优先聘用脱贫户劳动力）就业200余人。
因势利导，开发特色产业增收致富。2021年，德都食品积极响应“万企兴万村”行动的开展，深入石城县大由乡，经过实地考察、技术分析、深入交流，确定在助力脐橙产业发展的基础上，再助力槟榔芋（香芋）产业的发展。
企业与大由乡各村签订槟榔芋（香芋）收购协议，按周边成熟市场（如福建省长汀县、宁化县，江西宁都县）价格作参考，实行保底收购。此举极大调动当地村民种植槟榔芋（香芋）积极性，目前大由乡已种植槟榔芋（香芋）150多亩，预计带动农户亩均受益3000元。
[原载2022年11月赣州市工商联（总商会）大型画册《山乡新韵》]
集约农业是农业中的一种经营方式，指的是把一定数量的劳动力和生产资料，集中投入较少的土地上，采用集约经营方式进行生产。同粗放农业相对应，在一定面积的土地上投入较多的生产资料和劳动，通过应用先进的农业技术措施来增加农业品产量的农业，称“集约农业”。
▲自然之星蔬菜基地
江西自然之星：有机蔬菜种植基地建设方兴未艾
江西自然之星农业科技有限公司为深圳成武金石农业开发有限公司全资控股子公司。集团始创于2012年，是一家专业从事有机蔬菜种植、有机沙拉加工、有机杂粮种植和加工，以及自有产品高端商超渠道销售，涵盖种植、加工、营销全产业链的综合性有机食品生产企业，有机蔬菜珠三角商超占有率超过50%、香港商超占有率超过80%，有机杂粮商超占有率超30%，为广东省、深圳市两级农业龙头企业。
▲雅溪蔬菜种植基地
2019年，江西自然之星农业科技有限公司进驻赣州市全南县，目前已在该县社迳乡、龙源坝镇、中寨乡等3个乡镇建有有机蔬菜种植基地5个，总面积2000亩，主要种植尖椒、空心菜、苋菜、韭菜、四季豆等品种。具体为：社迳乡当迳村基地500亩；龙源坝镇雅溪村基地453亩、万背村基地499.2亩；中寨乡大围基地149.56亩、太阳古基地110亩。
▲采摘“高山有机”蔬菜
江西自然之星按照国家标准，在各基地建设有机蔬菜种植大棚、自动化肥水一体化灌溉系统、有机肥堆制场、沼液生池、蔬菜保鲜冷库加工中心及其它配套设施。项目主要通过土地流转得租金、基地务工增收入等方式，密切联结农户利益；通过租赁镇村建设的标准大棚，采用付租金和服务费等形式增加村集体收入，助力乡村振兴行动。
“万企兴万村”，江西自然之星在行动。进入今年以来，江西自然之星加大有机蔬菜种植基地建设规模，公司现与全南县政府签署合作框架协议，着手于该县南迳镇古家营村和大庄村，新建有机蔬菜种植基地800亩。
▲百晟农业百亩玉米种植基地
瑞金百晟农业：产业规模化、集约化发展形势喜人
瑞金百晟蔬菜基地位于瑞金市叶坪镇山岐村，由江西百晟农业发展有限公司投资运营，列入全国首批鲜活农产品产地冷藏保鲜设施建设试点县（市）重点项目。项目规划占地面积3000余亩，分布于叶坪镇山岐、云集、松坪、仰山、马山、均田、朱坊、田坞、岭脑等村，总投资3亿元。目前已发展大棚蔬菜2100亩、露天蔬菜800亩，种植辣椒、娃娃菜、西红柿、西兰花等蔬菜，以及鲜食玉米等农产品。
基地致力于打造粵港澳大湾区、厦漳泉“菜篮子”蔬菜供应基地，建成赣南最大的果蔬冷链仓库。规划设计建设占地60亩果蔬冷链物流交易中心（含6万余立方米冷藏保鲜库、6000平方米果蔬加工包装车间、2000平方米综合服务管理中心及办公区）、60亩冻干产业园及附属设施，库容量2万吨，年物流吞吐量可达100万吨以上，实现年产值3亿元，辐射带动周边地区蔬菜种植5万亩。
▲百晟农业千亩蔬菜大棚
基地根植“种给农民看、带着农民干、帮着农民销、实现农民富”传帮带产销融合发展理念，探索建立连接市、乡、村三级冷链物流发展新体系。通过项目试点，形成集生产、分拣、包装、加工、仓储、物流、农副产品精深加工等功能于一体产业发展体系，着力补齐产地冷藏保鲜设施建设短板，推动果蔬产业链条做长做强。项目建成后，将进一步保障产品品质，提升产品竞争力，拉动种植业、包装业、冷链物流业、餐饮服务业等行业发展。
▲百晟农业冷链物流集散中心
基地施行“龙头企业＋合作社＋职业菜农”生产模式，带动周边农户参与蔬菜种植，培育一批家庭型职业菜农，壮大本地菜农队伍。实行“返租倒包”模式，公司提供统一品种、统一技术、统一销售，引导当地群众、返乡创业青年承包大棚，创业兴业。同时，基地大量吸收当地村民进场务工，解决就业500人以上，月均工资5000余元，年收入6万元以上。瑞金百晟农业正以瑞金市叶坪镇为核心，辐射带动周边县市及乡镇实现蔬菜产业规模化、集约化发展，助力乡村振兴。
▲德都食品科技有限公司
江西德都：食品生产助推乡村产业多元化发展
江西德都食品科技有限公司是一家从事饮品原料开发企业。2019年，石城籍公司负责人陈根福返乡投资，在小松镇、琴江镇分别设立工厂，利用企业深耕饮品原料20余年的经验，结合石城本地特色农业产业，通过“公司+种植+收购”的模式，探索出乡村振兴新路子。
▲槟榔芋种植基地
大胆投资，充分加大本地产业利用。德都食品在返乡投资中，找准赣南本地特色脐橙产业，投入超过400多万元，研发赣南脐橙果汁、固体饮料、口感添加物等产品品类。
2020年，企业在石城县11个乡镇设立脐橙采购点，依托企业旗下的专业合作社，通过与乡（镇）政府、合作社联手等多个渠道，签订脐橙采购协议，按市场基准价进行长期收购，收购果农脐橙进行深加工，解决脐橙产能过剩问题，保证种植大户、小规模种植户投资种植脐橙的收益。2021年，企业又在多个乡（镇）投资兴建脐橙收储加工车间，吸收富余劳动力对脐橙进行粗加工，消化村民（优先聘用脱贫户劳动力）就业200余人。
▲生机山乡
因势利导，开发特色产业增收致富。2021年，德都食品积极响应“万企兴万村”行动的开展，深入石城县大由乡，经过实地考察、技术分析、深入交流，确定在助力脐橙产业发展的基础上，再助力槟榔芋（香芋）产业的发展。
企业与大由乡各村签订槟榔芋（香芋）收购协议，按周边成熟市场（如福建省长汀县、宁化县，江西宁都县）价格作参考，实行保底收购。此举极大调动当地村民种植槟榔芋（香芋）积极性，目前大由乡已种植槟榔芋（香芋）150多亩，预计带动农户亩均受益3000元。
[原载2022年11月赣州市工商联（总商会）大型画册《山乡新韵》]
▼
刘日龙，1965年生，江西赣县人，江西省作家协会会员，赣州市章贡区作家协会主席。坚持业余创作，以亲情散文、小小说见长，作品散见各地报刊，著有个人散文集《永远的温馨》（大众文艺出版社，2010年12月）、诗集《我问自己》（中国文联出版社，2016年7月），与人合著《一生只做一件事》（光明日报出版社，2017年4月）、《关爱与礼赞》等。